21.11.2008

Mancare de morcovi cu carnita si pireu.




Ingrediente:

4 morcovi,
patrunjel
3 linguri cu ulei
o linugra cu faina
sare
zahar


Morcovii se curata si se dau pe razatoare.





Se pun la calit cu putin ulei si patrunjelul. Putem sa adaugam putina apa . Cand s-au inmuiat adaugam sare si zahar dupa gust . Faina o amestecam cu putina apa , si o adaugam la morcovi, mai lasam sa dea un clocot si gata mancarea.

Noi am servit cu pireu de cartofi ci carne de pui.



Pofta buna!!