07.06.2009

Bruschetta



4 rosii
4 felii de paine
4 catei de usturoi
8 linuri ulei de masilne
sare , piper , oregano sau busuioc
mozzarella

Rosiile se taie bucatele ( daca doriti , puteti sa le oparati ,sa le decojiti si apoi sa le taiati )
Painea sa prajeste in Toaster ( in cuptor , sau intro tigaie, pe ambele parti )
Fiecare bucata de paine proaspat prajita o dam cu usturoi si o stropim cu ulei de masline.
Punem bucatelele de rosii deasupra , bucati de mozarella , sare, piper, oreganao sau busuioc.

Se da 5 minute la cuptor , doar atat cat sa se topeasca un pic mozzarella. Se serveste clad si va asigur ca este delicios.



Pofta buna !