13.10.2008

Rosii si conopida gratine

Ingrediente:
2 cani cu buchetele de conopida
2 linguri unt
250 g rosii cojite si fara samburi
1/4 cana cascaval sau brinza rasa

Se pun bucatele de conopida la fiert in apa sau la vapori. Intr-o tigaie se
topeste putin unt, se adauga rosiile si se inabusesc pina cind devin moi. Se pune apoi cascavalul ras
amestecind pina cind se topeste iar apoi conopida fiarta. Se lasa la foc mic. Cind e totul fiert bine, se
paseaza sau se baga la blender, depinde de virsta copilului.