13.10.2008

Jambon cu legume

o jumatate de felie de sunca presata
5 linguri cu iaurt gras (40% grasime)
10 ridichi mici, roz (de preferinta sa nu fie iuti)
4 frunze de salata verde (de preferat cu foile verzi caci au mai multe vitamine)
1 fir de patrunjel
1 lingurita cu suc de lamaie

Se curata si se spala cu grija ridichile, frunzele de salata si patrunjelul.
Se pun impreuna cu jambonul, sucul de lamaie si iaurtul gras intr-un vas, se zdrobesc
si se amesteca cu mixerul pana se obtine o crema groasa. Se serveste. Dupa ce copilul a implinit 1
an se poate inlocui jambonul cu 1 ou tare.