13.10.2008

Suc de rosii

SUC DE ROSII
1 – 2 rosii
1 lingurita de zahar (optional)

Rosiile bine coapte, se spala si se scufunda cateva secunde intr – un vas cu apa clocotita.
Se scot, se curata de pielita, se scot samburii si se zdrobesc in storcator
sau in tifon. Zeama poate fi amestecata cu zahar in proportie de 5 g zahar (o lingurita la 100 g rosii)