03.03.2009

Brocoli , conopida si morcovi gratinati

Ingrediente:

1 punga mix brocoli conopida morcov
200g smantana
2 oua
100g cascaval
putin unt
condimente dupa bunul plac.


Legumele se fierb in apa cu sare aproximativ 15 min. Eu le-am pus la aburi.



Se unge o forma de yena cu unt in care se pun legumele .

Ouale se bat bine cu mixerul si se amesteca cu smantana.
Compozitia obtinuta se toarna peste legume.



Cascavalul se da pe razatoare ; se pune peste compozitia de mai sus.



Se da la cuptor pana cand cascavalul de deasupra se rumeneste (aproximativ 20 minute)



Pofta buna!