250 gr macaroane
200 gr barnza cu smantana
2-3 linguri zahar
2 oua
coaja rasa de la o lamaie
Macaroanele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj . Branza se amestesteca cu galbenusul, zaharul si coaja rasa de la lamaie; Adaugam compozitia rezultata peste macaroane si amestecam bine.
Albusele le batem spuma . Intr-o tava unsa cu unt punem macaroanele, adaugam spuma si amestecam usor de jos in sus .
Dam la cuptor la foc potrivit aproximativ 25 de minute .
Pofta buna!
