13.10.2008

Spanac Florentin


200 – 250 g spanac
2 – 3 rosii
2 – 3 lingurite smantana
parmezan ras
unt

Se curata spanacul si se spala, se pune intr-o cratita cu putin ului si apa, pana se inmoaie.
Se spala rosiile, se taie si se pun intr-o tava unsa cu unt, sa se rumeneasca la cuptor.
Spanacul se pune intr-o forma unsa, deasupra se pun rosiile, se presara parmezan ras si se mai lasa 10 – 12 min. la cuptor.