25.04.2009

Macaroane cu ciuperci in sos de iaurt



Ingrediente:

1 punga macaroane care se fierb dupa insturctiunile de pe amabalaj
2 conserve ciuperci
1 ceapa
250 g iaurt
1 lingura faina
putin ulei
sare , piper,frunze de patrunjel


Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei. Se adauga ciupercile spalte si scurse de apa si lasam 10 minutela foc mic , amestecand din cand in cand. Iautul se amestece bine, bine cu faina si se adauga peste ciuperci .... se sareaza , pipereaza si se adauga frunzele de patrunjel. Se mai lasa 5 minute pe foc.
Se serveste cu macaroanele fierte.

Pofta buna !