14.11.2011

Salam de biscuiti


















Buna dimineata!

Odihiniti ? pregatiti pentru o noua saptamna? Sau functionati pe principiul :
Luni nici iarba nu creste? :))

Daca e luni si nici iarba nu creste , m-am gandit sa va ispitesc cu un salam de biscuiti , dulcele preferat al sotului meu.


Se face repede , nu necesita coacere si dupa 2 ore de stat la frigider se poate savura ... deci ? trecem la treaba ?
Ingrediente :

1 pachet mare de biscuiti 450 g

250g unt

50g cacao

150 g ciocolata neagra sau alba , sau de care vreti voi

300 ml lapte

4 linguri zahar

esenta rom dupa gust

Optional si dupa gust puteti folosii : rahat , nuca macinata sau bucati intregi, stafide , nuca de cocos , fructe uscate, etc

Ati pregatiti ingredientele? Bun... sa trecem la pasul urmator ...prepararea :)

Rupem biscuitii bucatele mari.

Intro cratita punem laptele , ciocolata ,zaharul , untul , la foc mic pana se topeste ciocolata si unutul . Adaugam cacaoa si esenta de rom, amestecam bine sa se omogienizeze compozitia.

Turnam compozitia de mai sus peste biscuitii rupti bucatele si amestecam bine.
Pe o folie de plastic sau aluminiu punem din compozitie si formam un sul in forma de salam. Punem in firigider , iar dupa 2 ore putem sa taiem rondele.


Ati vazut ca nu e greu?


Pofta buna si o saptamana cat mai usoara va doresc.